La tenue de travail

Voici les obligations concernant la tenue de travail en restauration collective :

 

– Port d’une coiffe type charlotte ou filet,

– Blouse ou tenue de travail protégeant des éclaboussures,

– Port de chaussures ou de bottes de sécurité antidérapantes,

Aucune tenue civile ne doit dépasser de la tenue de travail (pas d’écharpe, de manches plus longues que celles de la tenue de travail…). Les bijoux sont strictement interdits.